8/6（土）『親子味噌づくり体験教室』の開催（ご案内）

　当所醸造・食品製造部会（下平剛部会長）、主催による『親子味噌づくり体験教室』が開催されます。
　会津地域の小学生と保護者の方を対象に、地元の味噌製造業者を講師に迎え、醸造や発酵、食の大切さについて楽しく学べる体験教室です。
　夏休みの自由研究の課題、親子のふれあいの場として、ぜひご参加ください♪
　※詳細・申し込み方法については下記記載の通りです。

【詳細】
◇日程：
　2022年8月6日（土）
　一部：10：30～12：00　定員24名（親子12組）
　二部：14：00～15：30　定員24名（親子12組）

◇会場：
　會津稽古堂・クッキングスタジオ（会津若松市栄町3番50号）

◇講師：
　㈲永井屋麹店　永井　裕久 氏（会津ブランド認定店）

◇対象：
　会津若松地域の小学生とその保護者

◇準備物：
　①ポリ樽（10～15型※寸法(直径×高さ)(mm)300×240程度）
　②エプロン　③三角巾　④筆記用具　⑤マスク

※出来上がったお味噌（未完成）はポリ樽に入れてお持ち帰りいただき、ご自宅で半年程度発酵させて、約4kg分のオリジナルお味噌が完成となります。

◇参加費：
　親子一組1,000円（税込み）

◇お申込み・お支払い
　QRコードを読み取り必要事項を記入してお申込みください。
　参加費を事前にご入金いただきお申込み完了となります。
　お申込み、キャンセルについては材料準備の都合上７月３１日（日）までにご連絡ください。
　※電話、FAX、メールでのお申込みは承っておりません。予めご了承ください。

【URL】
　https://peatix.com/event/3296023/

【QR】

◇お問合せ
　本田屋本店㈲会津若松市中島町2-52　TEL：0242-25-1778 Email：order@hondaya.jp
　協力：本田屋本店㈲
　主催：会津若松商工会議所醸造・食品製造部会　企業振興課TEL27-1212